Hering, Makrele, Hornhecht, Meerforelle, RIP Dorsch im Bereich Kiel

Hallo, hier schreibt ein begeisteter Heringsangler aus dem Bereich Kiel über seine Angelerlebnisse. Genau so begeistert bin ich früher gerne vom Ufer aus auf die Jagd nach Horn­hecht, Meer­forelle und Makrele im Bereich Kiel gegangen.

Das Fangen und die Entnahme von Dorschen aus der Ostsee ist nur Fischern erlaubt. Angler müssen sich nun elektronisch registrieren lassen und ihre Fänge per Smartphone an die EU melden. Sogar Dorsche, die hier nicht mehr gefangen werden können, weil der Dorschbestand durch die Fischereipolitik vernichtet wurde, müssen gemeldet werden.

Hier gibt es Informationen, Berichte und Fang­meldungen. Auch zum Herings­angeln in Kiel. Will­kommen auf meinen unabhängigen privaten Seiten, die voll­kommen ohne bezahlte Werbung, ohne tracking und ohne paywall sind. Soweit ich es weiß. Diese Seiten sind Tag und Nacht im Netz und, wie der Fischfang bei uns an der Küste, frei zugänglich für alle.

12.05.2026 Der erste Regen seit langer Zeit verschafft mir eine Unterbrechung bei meinen kleinen Bauarbeiten. So kann ich auf die Hornhechte kommen. Seeadler hat sie sowohl allein als auch in Gesellschaft mit deti-one und Köhler, unserem Walberichterstatter, gefangen und in seine Küche gebracht! Petri Heil!

deti-one, Kiel, 11.05.2026 13:13:18
Soo da waren wir wieder im Dreierpack. Köhler, Hannes Seeadler und deti-one und haben dem Alu nachgestellt. Wie auch diesmal mit Erfolg, aber es war eben kein Kinderspaziergang, das merkte man schon nach den ersten zehn Minuten. Der Nord Ost war zunächst mäßig ,was schon unangenehm genug war, frischte dann aber tatsächlich auch noch auf. Sagen wir mal.. eine gewisse Standhaftigkeit war gefragt.

Von Wärme keine Spur, trotzdem gute Laune und gut gefangen. Die ganz großen Hornhechte sind wohl schon durch, die Kleinen schwimmen wieder. Alles in allem ein schöner Tag mit 30 Hornhechten und am Abend ein Glas Wein bei Hans. Was will man mehr?!
Grüße deti-one
- Kommentar vom 12.05.2026 05:56:02
Petri deti-one & Kollegen. Schön von Dir und vom Fang der Werder Fische zu hören. Ich erinnere unser letztes Gespräch bei Kaffee und Kuchen noch gut. Ich hatte den Call Hol- und Bringdienst zu einer Geheimstelle übernommen. Aus der Zeit stammt das Insektenhotel, das besonders in diesem Jahr das Herz jeden Hausmaklers höher schlagen lässt:

Auch nach Jahren ist die Liste der Spender deutlich lesbar: Dankeschön!

Sehr viele Eingänge zu den Eigenheimen der unterschiedlichen Arten von Wildbienen sind bereits verschlossen.

Verschlossene Nester unterschiedlicher Arten von Wildbienen

Es summte bereits beachtlich. Sehr schön finde ich, dass die Bienen alle tiefenentspannt sind. Ich kann durch die brummenden Bienen gehen, ohne gestochen zu werden.

Ich glaube, die Idee für das schöne Geschenk kam von Dir, deti-one. Köhler hat die Idee umgesetzt. Die Bienen, und natürlich ich, profitieren seit ein paar jahren sehr davon.

Von Hannes Seeadler habe ich kürzlich ein Foto von einem Hornhecht Festmahl bekommen. Ich mache mich schnell daran, es hochzuladen. Gruß an Euch!

Ich war leider in letzter Zeit nicht angeln. Ich hatte ein kleines Bauprojekt vollkommen unterschätzt und musste deswegen von morgens bis spät im Garten schuften. Dafür weiß ich nun alles über Kalkzement-Putz, Kalksandsteine, Magerbeton und Entsorgung von Altbeton. Das waren für mich zufriedenstelle Arbeiten und heute, nach der ersten Regennacht seit langer Zeit, kann ich die Arbeiten heute hoffentlich abschliessen und mich wieder dem Angeln widmen.
Herzliche Grüße von Udo

Seeadler, Altenholz, 05.05.2026 18:42:22
Moin Udo und Kollegen,
war gestern in den Abend hinein für ein paar Stunden am Wasser. Das nasse Element hat inzwischen die 10°C-Marke überschritten und die Hornis baten zum Tanz im Liebesrausch - schon beeindruckend!
Die ersten Filets warten auf Ceviche & Co.👍🙋
- Kommentar vom 06.05.2026 08:23:18
Moin Seeadler, Petri zu den Fischen. Manchmal ist es so, dass man bis spät in die Nacht filletieren muss -;) Ich weiß, dass Du den Hornfisch für einen sehr unterschätzten Speisefisch hälst. Ich weiß auch, dass Du ein Gourmet bist. Die Fische sind in die besten Hände geraten. Viel Spaß bei den weiteren Arbeitsschritten in der Küche. Ein Sterne Koch im Binnenland wird Fische in der Qualität, wie Du sie in Deiner Küche hast, nicht bekommen können. Damit ist klar: Du kannst wegen der besseren Ausgangslage noch besser mundende Hornhecht Creationen auf den Tisch bringen als ein Sternekoch im Binnenland. Und, der Fisch will ja auch ein wenig schwimmen. Auch dafür wirst Du angemessen sorgen :;)
5 von 5 möglichen 5 Sterne gehen an Dich!
Grüße und weiter viel Petri wünscht Dir herzlich Udo

© Seeadler Frischer Hornhecht für Gourmets, so kann ein Feinschmeckergericht mit Hornhecht aussehen

Ich fand den roten Klecks mit dem grünen Blättchen (Petersilie? Koriander?) ziemlich raffiniert. Auf dem Bild ist der Punkt etwa bei 11Uhr am Rand zu finden. Da muß man mal drauf kommen. Sehr elegant!

Dazu hat Seeadler einen Tahuna Marlborough Sauvignon Blanc 2025 ausgesucht. Der Wein stammt aus Neuseeland. Ich könnte mir vorstellen, dass die Aromen dieses Weins extrem fruchtig sind. Vielleicht schmeckt man den Hauch von saftigen Gummibärchen? Der Wein könnte Eindrücke von der Stimmung des innovativen souroundings mit marinierten Hühnerherzen bei der Jagd nach Hornhecht vermitteln. Könnte ich mir vorstellen.


© Seeadler Passend zu Hornhecht: Wein mit einem Hauch von Gummibärchen, der Tahuna Marlborough Sauvignon Blanc 2025 aus Neuseeland

Wie sagte im letzten Jahr eine Fischverkäuferin in Bad Segeberg in einem Gespräch an der Theke zu mir:

Diese Hornhechte können Sie alle geschenkt haben. ALLE. Ein paar grüne Schuppen neben dem Lachs und die Kunden glauben, dass sei Schimmel. Dann kann ich meinen Laden dicht machen. Wie? Sie wollen diese Hornhechte nicht haben? Sehen Sie. Nicht mal geschenkt werde ich diese Hornhechte los. Hornhechte werde ich nie wieder anbieten.

Die Hornhechte hatten eine lange Reise hinter sich. Sie wurden im Bereich Wismar gefangen. Über Fischhändler sind sie in den Großmarkt Hamburg gelangt. Von dort haben sie ihre Reise nach Bad Segeberg angetreten. Die Hornhechte hatte eine treue Kundin bestellt. Schließlich hat sie nicht alle bestellen Hornhechte abgenommen, sondern nur einen. Kein weiterer Kunde wollte einen der nicht verkaufbaren Hornhechte kaufen. Hornhechte waren Gesprächsthema an der Fischtheke. Aber keiner der Kunden wusste, wie Hornhechte zubereiten werden können. Die Inhaberin des Fischgeschäfts wusste es auch nicht. Deswegen sind die Hornhechte in der Auslage liegen geblieben. Diese Hornhechte waren in Bad Segeberg am Segeberger See unverkäuftlich. Es war das erste mal in 30 Jahren, dass die Inhaberin Hornhechte angeboten hat.

Ich öffne gerne ein Glas dieser Brühe vom Hornhecht als Grundlage für eine gute Fischsuppe, auch für eine bouillabaisse.


Eingekochte Hornhechtbrühe im Glas in meiner Küche (linkes Glas: konservierte Heringe)

Um an diese Hornhechtbrühe zu kommen, muss der Hornhecht gekocht werden. Wenn die Brühe o.k. ist, lassen sich große Filetstücke einfach finden. Einfach schwarzer Pfeffer und Salz dazu, ein sehr schöner Snack für den Koch. Wir Fachleute sprechen hier von Pflückfisch.

Am Tiessenkai wurden sehr kleine Hornhechte als Hörnchen bezeichnet. So steht es auf dem Aufkleber. Sorry für den Rechtschreibfehler auf dem Aufkleber.

30.04.2026 Ich konnte sehen, dass es unverdauliche Heringe gibt. Sie dienen der Zeltbefestigung: Heute ist Tanz in den Mai

Für den Tanz in den Mai werden stellenweise unverdauliche Heringe benötigt

Am Morgen danach kann es sinnvoll sein, ein Fischbrötchen zu genießen.

Bild von einem Fischbrötchen als Gruß zum 1. Mai 2026

Ich wünsche allen von dieser Seite einen schönen 1. Mai 2026 sowie einen schönen Geburtstag!
28.04.2026 Ich konnte ein Gespräch mit einer mir seit Jahren bekannten Kollegin führen. Sie war sogar schon Ehrengast auf einer Tour mit den berühmten Anglern, die schlüpfrig formulieren: Rute rausholen ehe der Spaß beginnt. Der NDR hat sie auf der Angeltour begleitet. Es ging bei der Tour um das Meeresangeln. Nach der Tour haben beide Männer den Hut vor der Frau gezogen und ihr Respekt gezollt. So eine ist sie. Grüße! Sie kann es.

PB Hecht=116cm. PB Barsch=54cm. Alles Fänge, die sie hier um die Ecke gemacht hat. Nun kenne ich eine Geheimstelle und den Geheimköder für den Fang von Barschen. Leider habe ich für den Bereich keine Angelberechtigung :-) Es bleibt spannend.

Ihr PB Hering = 20cm. Da konnte ich was zu sagen. In diesem Jahr hat diese begnadete Anglerin noch keinen Hering gefangen. Es ist der sehr guten Anglerin leider nicht gelungen. Dazu konnte ich auch was zu sagen.

Nun komme ich zu der wirklich kuriosen Geschichte. Sie ähnelt der Geschichte von UtB. Dort wurden mit einem 2er Heringsvorfach mal 3 Heringe gefangen. Das ist verbürgt.

Die Kollegin hat beim Spinnen an einem Forellensee einen 9kg Karpfen gefangen. Nein, der Karpfen hat nicht auf den Spinner oder Spoon gebissen. Der Karpfen hatte ein Stück Schnur mit einem Wirbel im Maul. Ein Schenkel des Drillings hat sich fest im Öhr des Wirbels verhakt. So gehakt ist es ihr gelungen, den Karpfen zu landen.

Eine > 90 Jahre alte Kollegin, sie saß in der Nähe, hatte noch nie einen Karpfen gefangen und auch nicht in der Küche gehabt. Sie hat den Karpfen mit bekommen und danach geschworen: Nie wieder Karpfen. Nie wieder Petri Heil für einen Karpfen. So einen Fisch will ich nicht mehr haben.
Petri Heil für alle!
28.04.2026 Frontman Günni ist den Hornhechten Richtung Norden entgegen gereist. Hornhecht ist nicht sein Zielfisch. Er liefert folgende Informationen:

© Günni Hornhechtsituation in Dänemark am 26. April 2026


© Günni Auch eine doppelte Sonne bringt am 27. April 2026 keine Hornhechte ans Licht

Insofern ist es sehr fraglich, ob am 1. Mai 2026 hier im Bereich Hornhechte gefangen werden können.
25.04.2026 Wasser Innenförde etwa 9 Wind bis 8 bft aus W Luft 22 Uhr 7 Grad. Kinder werden morgens gefagt obn sie handschuhe an haben
21.04.2026 Hier mal ein Bild als Vorwarnung zum 1. Mai 2026:


© Günni Raps am 21.04.2026

Stellenweise wurden 100 Heringe gefangen. Etwa. In zwei Stunden. Mit Gabel als Beschwerung für ein Heringsvorfach. An anderer Stelle wurden seit Tagen keine Heringsangler mehr gesehen. Das konnte ich vom Küstenfunk aufschnappen.
18.04.2026 Bei meinen Fahrten zu unterschiedlichen Baumärkten in der Provinz konnte ich sehen, was der Küstenfunk bereits vor einigen Tagen flüsterte. Was ich aber für absolut abwegig gehalten hatte. Nun konnte ich es mit eigenen Augen sehen: Die Rapsblüten färben sich bereits gut sichtbar gelb. Das kann nur eins bedeuten: Die Hornhechte sind bereits auf dem Weg in Günni's Wohnzimmer.
16.04.2026 Auf der Fahrt in eins seiner Esszimmer in Eckernförde hat mich Günni in meiner Provinz aufgesammelt. In Eckernförde gab es aus besonderem Anlaß nicht nur garantiert veganfreies Essen sondern auch Informationen zum Heringsangeln aus erster Hand. Die ALKOR hatte im Eckernförder Hafen festgemacht.


Die ALKOR lag am 16.04.2026 im Eckernförder Hafen

Im Bereich des Hecks wurde wohl auch konzentriert geforscht: Lassen sich im Eckernförder Hafen Heringe fangen?


Angeln nach Heringen von der ALKOR als Forschungsaufgabe?

Die Heringsfänge von der Mole in Eckernförde waren eher so la la. Wenn überhaupt.


Heringsangeln ohne Angler im Hafen von Eckernförde am 16.4.2026

fishfinder berichtet aus Kiel von Anglern, aber nicht von Heringen.


© fishfinder kann am 16.04.2026 Heringsangler, aber keine Heringe sehen

16.04.2026 An diesem Fietetag zeigt uns Köhler, wie harmlos aussehende Heringsangler den Heringsbestand massiv und rücksichtslos vernichten. Es ist ein Bild von dem Versuch der Ausrottung der Heringe. Diese Heringsangler versuchen es mit allen Mitteln, die ihnen erlaubt sind, den Bestand der Heringe zu dezimieren: Mit ihrer Handangel und manchmal mit sogar 2 Haken.

Es ist schon beachtenswert, wie dieses kleine Kunstwerk, es wurde von einem mir unbekannten Künstlerin auf einen Stein gemalt, EU Fischereipolitik und Landwirtschaftspolitik in Schleswig-Holstein entlarvt. Ein sehr schönes Motiv aus der Mitte des Volkes. Es zeigt, wie abgehoben Entscheidungen getroffen werden, die auf der Straße nicht gefühlt werden. Weil sie unsachgemäß sind! Grauenvollstes Beispiel: Der Dorsch vor meiner Haustür.

Gruß an alle Heringsangler von dieser Stelle und vor allem an Köhler, der mit sehr offenen Augen durch das Leben geht.

Heringsangeln ist der Stoffwechsel des Menschen mit der Natur.


© Köhler zeigt, wie Heringsangler den Heringsbestand massiv und rücksichtslos vernichten

Sehr gut dazu passt eine Meldung des Küstenfunks. Im Bereich der Schlei wurde gestern versucht, Heringe mit Wathose zu fangen. Genauer gesagt, schon mit einer Angel und 2 Haken. Nur eben von einer Stelle im Wasser, die nur beim Tragen einer Wathose fängig ist. Statt einer sattmachenden Portion mit Heringen konnten bei diesem Heringsanglen lediglich zwei Heringe gefangen werden.

Was sagt der Fänger dazu? Mit denen fange ich mir 10 Hornhechte. Dann bin ich satt! Ein Bibelexperte konnte sofort auf die Quelle hinweisen: Ah, die wundersame Fischvermehrung. Johannes 6, 1 - 14.

Herzliche Grǘße von dieser Stelle. Petri Heil.


Der Blick von Petrus ist an einem Fangplatz seit Jahren wohlwollend auf alle Heringsangler und vorbei fahrende Kajaks gerichtet

Seeadler, Altenholz, 15.04.2026 18:17:04
Moin an alle,
sehr frei nach Herrn Rilke: Wer jetzt keine Rute in die Hand nimmt, fängt gar nichts mehr😉! Nach langem Urlaub und sechs Wochen Gartenarbeit, lockte mich das Wasser meines Taufbeckens und ohne Absprache war dann Günni auch nicht weit. Schöner Schnack, herrliche Luft, nur die Mefos waren nicht da. Vermutlich verscheucht vom kleinen Schweinswal, der elegant die Fluten teilte.
Beste Grüße, Hans


© Hans Seeadler trifft unverhofft Günni beim Waten im Ooschen

Günni, NMS SH, 13.04.2026 17:51:46
Moin in die Runde,
tatsächlich bin Gestern los gewesen, meine Lunge brauchte Salzwasserluft also zack für einen Kurztripp in das Wohnzimmer. Ok, ich war auf fast alles vorbereitet, aber nicht auf alles ... das wird auch nur in der Wenzelrunde besprochen ... ja 9 Angler keine Fische ... neues Bekleidungseqipment getragen, das wir mir absolut zu Kalt ...

Heute dann 3 Stunden bei guten Bedingungen gefischt , eine gute Meefo springen sehen ,aber kein einziger Kontakt ,nichts ... aber die Jenzi hält warm und Morgen ist ein neuer Tag.
Alles in allen ein paar schöne coole Stunden im und am Ooschen. Seatrout over an Out Gruß und Petri vom Frontman Günni


© Günni Eindruck vom 13.04.2026 von den Bedingungen an der Küste

Irgendwann bekomme ich heraus, was eine Wenzelrunde ist.

Günni, NMS SH, 10.04.2026 15:16:49
Moin in die Runde,
der Plan war heute einmal früh am Wasser zu sein, also früh nicht früh früh. Der Wetterfrosch hatte zwar Schnee angesagt ,was zum Glück nicht eintraf aber die 3 Grad plus incl. Wind fühlten sich doch sehr frisch an, frisch,frisch. Auffällig war das sehr viele Wasservögel unterwegs waren sowohl auf dem Wasser und auch in der Luft, hä wo kommen die alle her ... ist da Nahrung im Wasser ... es bleibt spannend. Auffällig war das sehr viele kleine und mittlere Plattfische tot im Wasser und im Ufersaum lagen.
Nun gut jetzt zum Angeln ,erst kam der Hansi dran und ich bekam relativ schnell einen heftigen Anfasser und das war es dann. Ich hatte mir noch einen fertigebundenen Sandaal in Naturfarben mit genommen. Jo der Plan ging auf ... etwas später stieg ein guter Ü50er Gröni ein und der Einzelhaken saß perfekt.


Bild frisch aus der Jenzi vom Strand: Günni's Meerforelle vom 10.04.2026

Beim Hakenlösen spuckte sie mir zwei Sandaale entgegen.Ja ich bekam noch zwei weitere Grönis, die wieder schwimmen und ein paar Anfasser. Nach vier Stunden reichte es dann auch ,zumal dann die ersten Wochenendangler kamen aber das ist eine andere Gesichte ... nicht unerwähnt möchte ich die vielen Krabben lassen die der Fisch im Magen hatten,ein richtiger Vielfrass ...


© Günni wollte genau wissen: Seine Meerforelle hatte 2 Sandaale und viele Krabben gefressen

ja so ist das wenn man den Bauch nicht viel genug bekommt, heute Abend landet Sie in meinen Bauch.
Alle die am Wochenende los kommen viel Glück und Petri und dem Kielläär eine gute und fischreiche Woche im Meerforellenland.
Seatrout over and out Gruß und Petri vom Frontman Günni

Günni, NMS SH, 08.04.2026 18:13:19
Moin in Runde,
ich habe dann heute einmal mit meinem best Buddy den Ooschen unsicher gemacht ... zum Mittag brieste der Ostwind auf und wir hatten relativ gute Bedingungen, das Wasser hätte trüber sein können aber irgend etwas ist ja immer. Die Fische waren da aber absolut inaktiv. Erst gab es einen großen Nachläufer bis unter die Rutenspitze von meinem Buddy, die sich dann aber mit einem Schwall verabschiedete. Dann ging gar nichts , bis ich dann eine Oberflächenaktivität wahrnahm. Überworfen ,langsam gekurbelt , Spinnstopp und Einschlag, nach einem kurzen Drill lag ein schöner 52er Grönis im Kescher und jetzt im Eisfach. Alles in allen hatten wir ein paar schöne Stunden, mit viel Vitamin D und zum Abschluss mit Kaffee und Kuchen, Mann kann das schon gut haben !!
Seatrout over and out Gruß und Petri Vom Frontman Günni

05.04.2026 Erwischt! Frohe Ostern und viel Petri Heil für Alle! Achtung: Wir haben hier Ostersturm. Massiv! Trittleitern und Osterhasen fliegen waagerecht durch die Luft.

04.04.2026 Nähere Informationen zu dem folgenden Bild liegen mir im Moment nicht vor.

© Unknownangler Frisch am 04.04.2026 reingekommen

23.03.2026 Exkurs: Wal im Bereich Timmendorf während der Heringssaison 2026


© Köhler Breaking news stop Wal vor Timmendorf gestrandet

Erste Einschätzung von Köhler: Es könnte sich um einen Buckelwal handeln. Der Wal in Timmendorf war geschätzt zwischen 8 und 9 Meter lang. Zu seiner besseren Information konnte sich Köhler das sehr gute Fernglas einer Passantin ausleihen. Damit konnte Köhler fast jede Stelle des Wals, die für eine Artbestimmung erforderllich ist, betrachten. Sein eigenes Fernglas, mit seinen Bestimmungsbüchern für Kräuter, Pilze und Großwale, was man so mit sich rumschleppt, lag ... im Schrank.

Lieber Köhler, Du rasender Reporter und Walberichterstatter! Danke für Deine Meldung der Sichtung des Wals im Bereich Timmendorf während der Heringssaison 2026 in Timmendorf. Buckelwale fressen auch Heringe. Vielleicht ist der Wal verhungert? Vielleicht ist er durch den sehr flachen Wasserstand in die Ostsee hineingesaugt worden? Wir wissen es nicht.


© Köhler hat sich den besten Sehplatz außerhalb der Absperrungen erarbeitet


© Köhler konnte beobachten, wie die Küstenwache zu Rettungsarbeiten heranrauschte

Die unterschiedlichen Wassertiefen sind mit Anglerblick leicht zu erkennen. Zusätzlich gibt die grüne Tonne einen Hinweis auf den Verlauf des (tiefen) Fahrwassers. Der Wal war in flaches Wasser geraten. War er kraftlos? Die Rettungskräfte schafften es, den Wal mit dem Kopf in Richtung tiefes Wasser zu drehen. Leider schaffte es der Wal nicht mit einem Schlag seiner Finne Fluke das tiefe Wasser zu erreichen. (16.04.2026:Hinweis: Der Dank geht an unseren Walexperten Günni. Er hat mich auf den korrekten Begriff für die Schwanzflosse hingewiesen.) Er war wohl zu kraftlos.


© Köhler kann den gestrandeten Wal in der Nähe der roten Fahrwassertonne sehen

Als nächstes versuchte die Küstenwache mit Motorkraft und gekonnten Fahrmanövern solche Wellen zu erzeugen, die den Wal in das tiefe Wasser tragen sollten.


© Köhler Die Küstenwache versuchte Wellen zu erzeugen, die den Wal in das tiefe Wasser spülen sollten

Leider konnte der Wal diese Unterstützungen für sich nicht mehr nutzen. Einem Fachjournal konnte ich entnehmen, dass selbst die Flut den Wal nicht retten konnte. Bisher jedenfalls nicht.

Anmerkung: Ich habe wegen der Ortsbezeichnung Timmendorf Mecker von einem Local bekommen. Es handelt sich um den Niendorfer Hafen. Im Hintergrund ist das Hochhaus von Sierksdorf zu sehen, neben dem Hansapark. Die Zäune sind individuell gefertigt und nennen sich Wellenbrecher Gruß an Wolfgang & Gang


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