Berichte vom Angeln im Süßwasser

Mit Süßwasser meine ich die Seen, Auen, Bäche, Flüsse im Gegensatz zum Salzwasser in der Kieler Förde oder zum Brackwasser des Kanals.

Süsswasser News 2025

Dr.Fish, Ostufer JWD, 24.02.2025 13:53:32
Moin und Petri an Udo und alle Gleichgesinnten! Der Tag heute, ist der nach der Wahl mit der höchsten Wahlbeteiligung seit der Wiedervereinigung Deutschlands. Ich habe das Richtige gewählt, ich bin zufrieden mit mir und der auserwählten Partei. In den Osten reise ich erst einmal nicht mehr, dort haben fast ein Drittel das Falsche gewählt.

Einer aus der Bildtelefon-Gruppe steht jetzt gerade in JWD und fängt ein paar Platten, es scheint so langsam wieder los zu gehen. Wohl, nachdem das Eis nun gebrochen ist. Mein Anangeln ist bereits wieder vier Wochen her, doch Firmencomputer wie auch Bildtelefon verweigerten mir den Dienst der Fangmeldung auf diesen Udo-Seiten, warum auch immer.

Am letzten Sonntag des Januar ging es bereits mit zwei Booten auf den Holsteinsee.

Um eins vorweg zu nehmen, der große Hecht mit meinem Rapala ohne Tauchschaufel, denn die hing ja noch an meinem Stahlvorfach im Dezember, ist Geschichte. Er endete beim Fischer im Netz, wog nach dessen Auskunft 10 kg und hatte den kaputten Lieblingsköder noch bei sich. So gab es dann auch die Bitte, ob der sehr einseitigen Fischvielfalt möglichst nichts von dem, was rauskommt an Hechten, zurückzusetzen in den See. Immer noch keine Weißfische, Barsche oder ähnliches in Sicht, sollte das heißen. Aber was war DAS DENN, mitten auf dem See? Etwa zwei Meter unter dem Boot zog bei guter Sichtigkeit ein gut 60 Zentimeter langer Fisch seine Bahn, in leuchtend orange-weiß. So etwas habe ich noch nie gesehen.

Der Tag brachte einige gute Hechte, das Anangeln war zugleich mein letztes Angeln auf Hecht der laufenden Saison. Roger, over and out.

Alle entnommenen Hechte zu dritt hatten leere Mägen bis auf einen, der hatte zwei Quappen intus.

Ach ja, der Laden in Raisdorf hatte noch zwei von den Lieblingsködern, Samstag nach dem Fußballschauen in Klausdorf. Davon liegt jetzt einer, noch verpackt, für die nächste Schleppsaison auf dem Nachttisch. Petri, allen die loskommen !

Süsswasser News 2024

Dr.Fish, Ostufer JWD, 30.10.2024 09:06:39
Moin Udo, und allerseits! Langsam gleitet das Leben vom Fußball-Pott Modus in den Anglermodus zurück. Wenngleich verzögert durch aktuelle, spätnächtliche Übertragung von Grottenspielen im freien Fernsehen. Wegen der wechselnden Windprognosen wird es am keltischen und neuchristlichen Feiertag wohl wieder eine Pilztour geben statt einer Bootstour. Die steht dann Samstag auf dem Programm bei angesagten Traumbedingungen. Schön, hier zu lesen, dass der Hering zumindest eingebogen ist, für mich geht es dann auch bald mal testweise auf die Inselseite rechts am CG. Für Herbstsilberlinge lasse ich fast alles liegen. Das Thema Dorsch ist also beendet, ist heute auf Udos Startseite zu lesen. Erntedank ohne Dorsche, wir konnten uns ja daran gewöhnen. Dann eben morgen Steinpilz und Samstag alles was im See Zähne hat. Ich werde berichten.
- Kommentar vom 06.11.2024 21:43:39
Moin Dr.Fish, doch doch, ich lebe noch. Kürzlich hattest Du Farben wie schwarz gelb und ... erwähnt. Ging es da auch um das Spiel Dortmund / Graz? Ich habe nun sogar Pilze bei mir im Garten entdeckt. Ich habe abgeschnittene Teile von Champignons statt auf den Kompost in den Garten geworfen. Nun habe ich an einigen Stellen schöne Pilze, kann die aber nicht bestimmen. Bei Gelegenheit. Dafür hat der Juniper, der wärmende, die ersten Zapfen gebildet. Eine Ernte der Wacholderbeeren ist noch nicht in Sicht. Bei mir gibts keine Amseln mehr. Nun konnte ich den Zaunkönig wieder sehen. Meisen. Und ein Rotkehlchen fühlen sich wohl. An was das Kaninchen genabbert hat, weiß ich nicht. Leider ist der letzte Apfel vom Baum genscht. Wird wohl langsam Winter, wa? Grüße von Udo Sobald der Herbsthering UTB ist, erfährst Du es hier

Dr.Fish, Ostufer JWD, 16.09.2024 12:53:12
Moin Udo und Gemeinde, am Wochenende waren einige Männer aus der ehemaligen Heimat Strohwitwer. Wir taten uns auch in diesem Jahr wieder zu dritt zusammen, ein Angel- und Grillwochenende zu bestreiten. Das Wetter war top, der Wind aber kam aus etwa Nord. Keine Aussicht Fördeauswärts zu schippern mit dem Segelboot des Kameraden, jedenfalls nicht zum Angeln. Also drei mal Holsteinsee. Und abends am Feuer noch mit Naturködern zusätzlich. Fast nix war´s. Die großen Barsch-Schwärme sind bei mittlerweile knapp 18 Grad Wassertemperatur aktuell unauffindbar. In der Nähe vom Besteck haben wir ein paar Barsche zusammenbekommen. Aber von Anzahl und Größe nicht wirklich der Rede wert. Beifang null. So wie die Punkteausbeute der beiden Nordclubs in der Ersten Liga. Allen Petri, die loskommen !
- Kommentar vom 18.09.2024 05:46:16
moin dr.fish, dass hört sich nach tradition an. einer der nordclubs, der aus kiel, es war auch eine herrenrunde, hat auch eine nullnummer absolvieret. hoffentlich wird das keine tradition. als momentan aktiver fussgänger hörte ich von einem mithumpler, dass es selbst gegen bochum, die sind immer im abstiegsksmpf und brauchen jeden punkz, schwer werdem könnte. ich drücke den herren die daumen. es kommt selten vor, dass ich mal ein live fussballspiel sehe. samstag bin ich in gettorf an einem spiel vorbeigekommen. ich bin kurz stehen geblieben. ah, der verteidiger macht sich den schuh zu. dann kam der rückpass auf seinen kollegen. der wurde gleich bedrängt. deshalb pass zu dem verteidiger, der langsam wieder hoch kam. der gegnerische stürmer kam 3 schritte schneller an den ball, lief noch unbedrängt und allein ein paar schritte richtung tor, legte sich im lauf den ball geschickt vor. 1 zu null für gettorf. ich konnte die cabonara geschickt mi links gabeln. mal was anderes als angeln. grüße von udo

Dr.Fish, See in Holstein, 02.09.2024 13:06:21
Moin Udo und Copiloten, am letzten Augusttag ging es mit leichtem Gepäck im Rudyboot auf den See. Wir haben uns nicht sehr viel Mühe bei der Auswahl der Tageszeit gegeben. Einfach raus um entspannt zu zocken und spinnen. Gefunden haben wir außergewöhnlich kleines Besteck im Hafen und einen ausgedehnten Barschschwarm einmal rüber über den See im Flachen, über so zweieinhalb bis dreienhalb Metern. Leider keine Dicken dabei, auch keine Überraschungen, aber der halbe Eimer halbstarker Küchenbarsche ist es dann doch wieder geworden. Um das Außergewöhnliche zu bekommen, bedarf es wohl doch noch mehr der Tageszeit und der Methode. Es ist eben noch Sommer.
- Kommentar vom 15.09.2024 09:25:52 diese antwort kommt nur wenig später und nun ist es eindeutig spätsommer, morgens 8´°. die bedingungen werden besser. ein halber eimer küchenbarsche ist doch was!!! petri heil grüße von udo

Dr.Fish, Ganz oben nix, Holsteinsee fix, 19.08.2024 15:09:02 Moin Udo und Gleichgesinnte! Der Urlaub ist vorbei, die Angeln wurden wieder einmal unbenutzt nach Norddänemark hin- und hertransportiert. Wie schön, wenn man hier leben darf. Also, was für ein Privileg, den Urlaub nach Feierabend immer wieder aufwärmen zu können. Ich weiß das zu schätzen. Kaum zurück nach am Samstag über sieben Stunden auf der Baustelle E45/A7 ging es Sonntagnachmittag mit dem Ruderboot auf den Holsteinsee. Die Handyinfos der engsten Vertrauten hörten sich in der Woche schon gut an. Ich bin aber danach noch in der mentalen Auswertung des Angeltages. Ein halber Eimer Küchenbarsche sind es geworden, sehr zufriedenstellend. Eigentlich. Leider sind nämlich ganz überwiegend höchstens Halbstarke unterwegs, dünndrähtige Einzelhaken daher Pflicht. Wenn sich natürlich ausgerechnet der Erwachsenste dann selbst zurücksetzt, ist man kurz genervt von der Hakenwahl, sie ist aber alternativlos. Sehr stark gefühlt gibt es im See 2024 zu fast 100% kleine Barsche, riesige Brassen und natürlich Hechte. Die übrigen Weißfische sind weg, der Rest der Fauna bislang auch. Und über weite Strecken zeigt sich ein fischloses Echosignal, bis zum nächsten Barschteppichhaufen. Dank des Kannibalismus sind sie (noch) sehr gut genährt. Fortsetzung folgt, ich bin gespannt. - Kommentar vom 21.08.2024 05:38:41 Moin Dr.Fish und Petri zu den Barschen. Ich habe zaghafte Versuche unternommen, um einen Barsch aus dem Kanal zu bekommen. Das ist nicht soo einfach :-) Gut, dass Du den Überblick über den Bestand hast. Sowas finde ich spannend! Kürzlich stand ein LKW bei NMS auf der A7 Stunden quer. Wat willste machen. Ich war toi toi toi auf der Gegenfahrbahn unterwegs. Stau im Bereich der Rader Hochbrücke konnte ich auch sehen. Ich nehme zur Vorsicht immer ne Pulle Wasser extra mit. Man weiß ja nie. Dir weiter viel Petri in Deinem Holsteinsee. Joh, das ist wie Urlaub, solange man uns noch angeln lässt :-) Grüße von Udo Dr.Fish, Holstein See, 30.07.2024 16:26:20 Moin, ich schon wieder vom See im schönen Holstein. Wir wollten den Riesenteppich an Barschen wiederfinden, es war so toll zwei Tage zuvor. Aben nichtsda ! Weg, die verstecken sich in Röhren vom Seegrund Richtung Australien und Neuseeland. Alle weg. Aber meine Lieblingsangelmethode wäre nicht meine Lieblingsmethode ohne feiste Überraschungen. Diesmal war es ein hungriger Hecht, geeignet für eine Familienfeier. Wie die Fischer sagen würden "elfeinhalb Pfund". Mahlzeit ! - Kommentar vom 04.08.2024 06:25:11 Moin Dr.Fish, PETRI! Da ist er wieder, der Vers aus dem Matthäus Kapitel :-) Ich denke, der fast Zwölffünder kommt erstmal in den Frost. Wegen Nullnummer bei den Arbeitstagen. Da habe ich einen Tipp: Nicht vergessen, den Froster zu schließen. Die Rückkehr aus dem Urlaub begann mit einer fürchterlichen Überraschung: Was da zu Tage kam, IIIIIEEEEEE. Petri zu Deinem Fang und einen schönen Urlaub in DK, dort bist Du bestimmt schon. Ein frisches Knæk og bræk wünscht Dir herzlich Udo P.S. meine letzte Scomber harengus brachte stolze 180g auf die Waage. Und die Makrele war sehr gut genährt :-) Dr.Fish, Von JWD zum Holstein- See, 29.07.2024 11:08:53 Moin Udo und Community! Ich melde den vierten erfolglosen Versuch, dieses Jahr im Holsteinsee mal wieder einen Küchenaal zu fangen. Blaualgen gibt es in den Uferzonen, das stört die Billionen von Stachelfischen in der Tiefe aber nicht weiter. Die Naturköder- Fangversuche endeten allesamt mit kleinen Barschen am Wurmhaken. Überall, nicht nur über hartem Grund, an Bergen und Kanten, nein überall. Von dreienhalb bis sieben Meter Tiefe. Bei acht Metern passierte hingegen gar nichts. Dann war noch lustig, dass ein 15 Zentimeter- Barsch die Posenrute zum Halbkreis bis ins Wasser bog. Bei näherer Betrachtung hatte der Barsch einen platten Kopf und zwei Löcher darin. So angelt man also Zander im See... darf man aber nicht. Ach ja, und ein Riesenbrassen sollte es noch sein bei gleißendem Sonnenlicht auf dem Nachbarboot zu all den kleinen und mittleren Barschen. Was macht man also nach Stunden des unbefriedigenden Tuns? Richtig, nach der Pilkrute unter dem ganzen Gerödel kramen, und das betreiben, was man kann, auf dem Heimweg gute Stellen anfahren und zocken. Aber nichts. Nur mal hier und da mal ein kleiner Barsch. Bis zu dem Zeitpunkt, als das Sonargerät sich fast verschluckte, an einer nicht unbedingt typischen Stelle beim Überrudern. Zumeist erreichte der Pilker den Grund gar nicht erst. Aufgehört haben wir irgendwann lediglich aus Vernunftsgründen. Meine ersten Ü30 seit langer Zeit mal wieder, und gut genährt wäre fast untertrieben. - Kommentar vom 04.08.2024 06:34:47 Moin Dr.Fish, die Barsche (30iger!!!) gönne ich Dir! Die waren hart erarbeitet. Ganz herzlichen Dank für Deine Tiefenangaben. Ich habe nun eine Durchlauifmontage einsatzbereit. Joh, bisher erfolglos :-) Nach den letzten sehr schönen Tagen, ich war nur draußen, aber nicht zum abgeln, werde ich es wieder probieren. Mal sehen, ob ich dieses Jahr noch einen Barsch in die Küche bekomme. Zu den HKK: Die konnte ich bisher nicht erfolgreich einsetzen. Ich hatte sie eingesalzen. Bei Einsatz waren die so weich und sogar matschig, dass sie nicht mehr zu gebrauchen waren. Ich vermute, da war der Matjeseffekt wirksam. Bei nächster Gelegenheit, ich brauche dazu Heringe :-), werde ich die HKK reinigen und dann salzen. Es bleibt spannend! Grüße ins Nachbarland, zu Dir, von Udo Dr.Fish, Ostufer JWD auf den Holsteiner See, 26.07.2024 09:01:34 Moin Udo und Community, ich hatte angekündigt zu berichten. Am Donnerstag ging es planungsgemäß bei bestem Anglerwetter mit Ruderbooten auf den Holsteinsee. Ganz unkompliziert sollte es zur geselligen Feierabend- Spinn & Pilktour werden, und wurde es. Gleich an der ersten bekannten Sommerstelle ein ausgedehnter Teppich an Barschen auf dem Grund, die Frequenz der gefangenen Küchenbarsche war aber sehr ausbaufähig. Also trotz oder wegen hoher Kontaktfrequenz weiter auf andere Berge. Am Ende wanderten alle Fische in meinen Eimer, nächstes mal andersherum geplant. Ich freue mich über zwei kleinere Küchenhechte und zehn Leckerfische mit Stacheln. Die Barsche betrieben vor ihrer endgültigen Bestimmung heftigen Kanibalismus, habe ich dann beim halbieren der Fische in der Küche festgestellt. Wenn alles gut geht, ist für Samstag eine Naturködertour an selber Stelle geplant, das Wasser scheint trübe genug zu sein. Ich werde berichten. - Kommentar vom 04.08.2024 06:49:55 Moin Dr.Fish, aus Deinem Bericht kann man es gut herauslesen: Erfahrungen an einem Gewässer erhöhen die Fangchancen. Das "in meinen Eimer angeln" gibt es auch UTB. Das ist ein sehr schönes Verhalten unter Kollegen, finde ich. Für alle zu wenig, für einen genug! Jetzt kenne ich auch die endgültige Bestimmung von Barschen :-) Ich bin gespannt, ob Du nach Deinem Urlaub weitere Barsche fangen kannst. Es bleibt spannend! Grüße von Udo

Dr.Fish, Von JWD zum Holsteinsee, 24.06.2024 11:44:40 Moin Udo und Gemeinde, gestern Vormittag ging es auf den recht aufgewühlten Holsteinsee. Nur 18 bis 19 Grad Wasser- und Lufttemperatur Ende Juni, das ist noch nicht so doll. Und alles, was aus der Tiefe wieder hochkam, fühlte sich noch deutlich kälter an. Mit Aalen war es nichts, wohl zu hell und nicht trübe genug im Wasser. Ein schöner Küchenhecht und zwei schöne Küchenbarsche durften aber mit in die heimische Küche, lagern nun gesäubert ein paar Tage in der Kühlung. Dazu gab es noch kleines Dies & Das und auf dem Echolotbildschirm super dicht gepacktes Besteck im Freiwasser.

Dr.Fish, Ostufer JWD, 21.06.2024 10:50:42 Moin Udo und allerseits, ich bin klar von der ersten Variante überzeugt, was die Kajak- Dorsche angeht. Oder sind es vielleicht doch die Leopardenfische mit dem 35er Maß, sobald sie durchs Tor schwimmen, also zu Besuch aus dem Canale Grande zur KiWo ? Man weiß es nicht. Ob die Sommerheringe auch Under the Bridge vorbeiziehen? Man weiß es nicht. Was anderes: In meinem Holsteinsee haben die Alten füher gesagt, wenn der Holunder blüht, fängst du keinen Aal. Stimmt offenbar. Die Von Trump, Musk und mir beauftragte Vorhut aus dem Schönen Dorf am See war gestern mehr oder weniger auf die Schlängler aus. Zwei Kaulbarsche gab´s. Na dann Petri. - Kommentar vom 23.06.2024 23:26:35 Moin Dr.Fish. Erstmal zu Deiner Frage zur Bridge: Doch, man weiß es :-) Seit eben. Sommerheringe sind da. Es sind Sommerlaicher dabei. Die Sommerlaicher werden in den nächsten Tagen das Laichgeschüft aufnehmen. Sie sind ziemlich gut genährt. Es sind auch Sommerheringe dabei, sie sind gößer, die vor Wochen das Laichgeschäft hinter sich gebracht haben. Also: Alles dabei. Es sind keine Schwärme und keine Trupps. Sondern eher Einzelfische die im Duett unterwegs sind. Doublette fangen? Läuft. Aber in der riesigen Wasserfläche muss man schon ein wenig Ausdauer mitbringen :-) Die Fischdichte ist nicht sooo groß, Das schnell mal zwischendurch. Grüße von Udo

Dr.Fish, Ostufer JWD, 29.04.2024 10:41:06 Ein herzliches Moin an Udo und alle! Freitag direkt nach der Arbeit an den See und los. Das Ergebnis konnte sich dann doch noch sehen lassen mit dem ersten Hecht Ü70 im Jahr. Aber das Angeln war ganz anders als angesagt. Teilweise stürmisch, verregnet, saukalt. Der Kollege, der einen Tick früher raus war als wir, führ etwas früher heim und probierte vor der Anlegestelle noch mal den guten alten Köder, Zeit dass sich was dreht. Er fing damit noch drei Fische in wenigen Minuten. Also Samstag wieder los, diesmal im gefühlten Frühsommer bei gleicher Wassertemperatur. Der See war aber bereits wie ausgewechselt. An den flachen Schilfkanten waren sie zu finden, und nur dort. Wir haben gut gefangen, fast schon sehr gut. Und Nachwuchs für die nächsten Jahre ist auch wieder da. Der schwarze Geselle hat sie nicht alle gefressen. Nun freue ich mich nach den kommenden drei Tagen Ostwind auf die Zeit danach mit den Hornhechten. Für mich einer der besten Angel- und Speisefische überhaupt. - Kommentar vom 01.05.2024 07:48:59 Moin Dr.Fish, gut zu hören, dass der Nachwuchs da ist. Du hast etws mit Hans Seeadler gemeinsam: Hornhecht ist auch für ihn ein guter Speisefisch. Wenn ich es mir richtig überlege, für mich eigentlich auch. Ich nutze ihn bisher nur für Klpse, Klöße und Brühe. Eingelegt oder geräuchtert ist er geschmacklich nichts für mich. Vielleicht fehlt mir nur ein gutes Rezept? Ich werde diese Saison mal offener für Hornhechtrezepte sein. Vielleicht ist mir was entgangen? Dein Tipp mit den Herings Kiel K öder, die HKK's, sind jedenfalls der "Knaller". Danke für den Tipp. Ohne die HKK gehe ich nicht mehr auf die Jagd nach Hornechten :-) Petri Heil auf allen Deinen Fischzügen und immer ne Angel App aus dem Store für den Stauaufenthalt :-) Grüße von Udo

Dr.Fish, Holsteinsee, 22.04.2024 10:48:52 Moin Udo und Community! In "Raus aus der Förde rechts rum und dann JWD" ist es kalt. Sehr windig und kalt, wegen auflandig schneller Luft. Also rauf auf´s RudyBoot und vielleicht etwas kuscheliger den Samstag auf dem See zu bestreiten. Morgens war es dann auch so windstill wie angesagt, die einzige Wolke am Himmel verfolgte uns jedoch stets, und Thermik oder mangelhafte Windpronose machten auch auf dem Holsteiner See dann ordendlich Januarfeeling. Zunächst witzelte man noch über meine wattierte Brandungsangelbekleidung, das gab sich dann aber ohne Windschatten. Alles versucht. Kein Fisch, kein Biss. Aber reichlich große Seeschwalben, die sich für den Mückenschlupf begeistern konnten. Wie in jedem Jahr. Also auch eine gute Zeit für Maräne und Co.! Es musste erst 15 Uhr werden, bis auf einer Untiefe mit Steinen die ersten Unterwasserlebewesen auftauchten. Zu zweit drei Küchenhechte sind es dort am Ende geworden. Und doch zu warm wurde der schwarzrote Witerdress dann doch noch. Alles in allem ein gelungener Saisonauftakt im Süßwasser. Zweite Fischart des Jahres: Check. - Kommentar vom 24.04.2024 07:30:26 Moin Dr.Fish, Wieder herzichen Dank für Deinen Bericht. Ich habe gestern mit der Schere in der Küche gearbeitet und bin froh, dass ich dieses Verfahren nun anwneden kann. Der Kauf einer Heringsschere ist geplant :-) Eine sehr gute Bekannte leidet an einer Schilddrüsen Erkrankung. Sie darf keinen Seefisch essen. Nun hat sie seit langer Zeit erstmals wieder Fisch gegegessen: Hecht!!! Auch Dir / Euch guten Appetit. Von Kajak-Rudy habe ich kürzlich erfahren, wie er einen Hecht nach dem Fang vom Kajak auf seinem Rücken "verstaut". Das ist akrobatisch! Ich durfte 1 x in einem Schwarm von Schwalben angeln. Ich habe einfach rumgestanden und die Vögel jagten ohne mich zu berühren um mich herum nach Mücken. Das ging eine ganze Zeit so. Unvergesslich. Nein nein, ich habe in der Zeit nicht ausgeworfen:-) Zu der Anzahl der Fischarten: Irgendwie schafft es Kajak-Rudi immer eine Art "mehr" zu finden und zu fangen. Nun auch noch Sprotte. Auch er ist nun der Ansicht, dass der Dorschbestand unwiderbringlich zerstört ist. Einen Artikel hat er mir mitgegeben. Darin ist die Ursache für das Artensterben benannt: Es fing an, als die Menschen die Landwirtschaft entdeckt haben. Ich muß den Artikel noch lesen und halte Dich auf dem Laufenden. Grüße und Petri für Dich / Euch, ihr Michelin-Männchen Yeti-Süsswasser Angler :-) von Udo

01.04.2024 Heute zeigt Köhler uns einen Aal, den er gestern, 31.03.2024, in einem kleinen Teich fangen konnte:

©Köhler Kleiner Aal aus kleinem Teich bei Ententeich vom 31.03.2024

Köhler, Rendsburg, 01.04.2024 15:30:35
Moin Udo und Gemeinde, ich hoffe ihr habt alle schöne Ostern gehabt. Ich habe es gestern einfach mal bei mir am Teich auf was auch beißt versucht. Sollte für etwas Abwechslung beim Aufräumen nach dem Osterfeuer von Samstag sorgen. Leider ging die ganze Zeit auf Wurm mit Made nix an der Pose. Aber es war schön anzusehen. Mit einem Belohnungsbier habe ich die Zeit dann noch etwas hinauszögern wollen ehe es Heimwärts geht, doch auch während dessen nix. Nun ja, dann halt einpacken. Doch dann, steht die Pose weiter rechts? Weiter zusammen gepackt und die Pose im Auge behalten! Da, Biss! Es fühlte sich nicht groß an und so war es dann auch ein kleiner süßer ca 30cm langer Aal hing am Haken. Der erste Aal 2024 für mich und ein neuer Rekord auch, bis dato war mein frühster Aal am 15.04. Nun 31.03. Gruß Köhler

Süsswasser News 2023

Dr.Fish, Ostufer JWD, 28.11.2023 15:07:23
Moin Udo und allerseits! Im Osten nichts neues, oder nicht viel. Die Ostseeküste ist für mich kaum zugänglich gewesen zu Zeiten mit Gelegenheiten. Also ging es mal wieder, zum ersten mal bei Eiseskälte, wochenends auf den See. Wahrscheinlich, mangels freier Wochenenden, zum letzten mal im Jahr. Einen wirklich schönen Küchenhecht konnte ich überreden. Diesmal habe ich mir Klopse vorgenommen. Das Fischessen mit dem Familenelektriker und besseren Hälfte brachte Traumnoten nach dessen getaner Arbeit. Und dann noch den emeritierten Dorfsheriff von der Westküste am Buttstrand wiedergetroffen. Insgesamt also eine zufriedenstellende Wintereingangswoche. Petri, allen die loskommen !
- Kommentar vom 07.12.2023 09:12:22 Moin Dr.Fish, einen Familienelektriker könnte ich auch gebrauchen :-) Das mal so nebenbei. Petri zu dem Hecht und guten Appetit für die Hechtklöße. WEiter viel Petri für Deine weiteren Fischzüge im Süß- und Salzwasser. Grüße von Udo
Dr.Fish, Alte Heimat Holsteinsee, 20.11.2023 10:05:02
Moin allerseits, die Wetterverhältnisse waren optimal, also ging es Samstagvormittag zu dritt in zwei Booten auf den See. Der Erfolg ließ bis zum späteren Mittag auf sich warten, wie so oft. Über sieben bis knapp acht Metern Wassertiefe kam dann der ein- oder andere Hecht ans Band, welche Freude bei zwischenzeitlich fast Windstille und ein wenig Sonnenschein! Was die Kormorane derzeit dort allerdings treiben, treibt einem die Tränen in die Augen. Das kann kein Gewässer Holsteins verkraften. Wirklich ganz, ganz schlimm, die Sache mit dem Öko- Aktionismus zum Vogelschutz. Ich kann nicht genau sagen, ob das einige hundert, oder schon über tausend Vögel waren, die dort offenbar täglich ihr Unwesen treiben. Als wenn das Wasser über eine Strecke von fast einem Kilometer kocht. Wie Mühlenräder wechseln sich die Tiere beim Tauchgang ab, und die Möwen freuen sich über die offenbar zahlreich an der Oberfläche treibenden, verletzten Fische.
- Kommentar vom 23.11.2023 08:49:21 Moin Dr.Fish, einmal konnte ich so eine "Futterwalze" der Kormorane beobachten. Es war auf dem Ostsee. Das war ein Naturschauspiel! Petri zu Deinen Fängen. Ich habe für Deinen Plan, Deine alte Heimat zum Heringsangeln aufzusuchen, immer wieder mal leise über die Erreichbarkeit Deiner westwärtigen Angelstelle Andeutungen für Dich gemacht :-) Dir & Kollegen erstmal weiter viel Petri Heil Grüße von Udo aus seiner kormoranfreien Höhle
Kajak Rudi, Kiel, 27.09.2023 20:40:04
Moin Leute, Grüße aus dem Spreewald. In den 1000 Fliessen und Flutern ist Fisch. Hecht, Barsch und Rapfen. Die Barsche stehen ziemlich tief bei ca. 50 cm :) :) Überhaupt ist das Angeln hier speziell. Vom Kajak ideal mit 2'' Kopytos und super leichten Jigköpfen. Hätte nie gedacht, dass in so flachen und kleinen Gewässern auch recht grosse Fische sind. Petri Rudi.
-
Kommentar vom 29.09.2023 11:19:08
Moin Rudi, also, wo Du Dich überall rumtreibst, sagenhaft. Ich gucke ja sehr gerne Krimis, in letzter Zeit musste ich die Dosis erhöhen und habe deshalb Mafia-Filme gesehen, aber die Spreewaldkrimis habe ich alle ausgelassen. Oder anders gesagt: Die könnte ich zur Not, aber wirklich nur in höchster Not, in einer "sauren Gurken Zeit" sehen :-) Die Erde in einem kleinen Beet habe ich nun mit Pflanzerde und Sand knoblauchgerecht angereichert. Ich hoffe, im nächsten Jahr wird der Knoblauch seine mögliche Größe erreichen :-) Den Erntezeitpunk kenne ich nun auch. Es bleibt spannend. Die Prachtbohnen trocknen gerade vor sich hin. Eins kann ich Dir sagen: Deine Meinung zu den Makrelen teile ich! Im richtigen Moment aus der Pfanne genossen, da dürfte geschmacklich kaum etwas "drüber gehen". Das war ein außergewöhnlicher Genuss. Ich hatte nun ein paar mal Fisch satt. Das ist bei Dir ja üblich :-) Ich hoffe, der zerrupfte Rapfen hat gemundet? Rapfen? 1 x und nie wieder in der Küche. Das ist eine Quälerei. Das Wort Gräte würde ich in einer Dauerschleife aussprechen müssen. Barsch entschädigt für alles! Dir weiter viel Petri Heil, auch im Salzwasser bei 14m Tiefe Grüße vom Udo
Kajak Rudi, Kiel, 17.09.2023 16:38:56
Ich schon wieder. Heute mal nen kormoranfreieren See im Bereich Plön probiert und siehe da: es gab einige schöne Barsche von 30 cm und grösser zum mitnehmen. Petri Rudi
-
Kommentar vom 18.09.2023 05:16:42
Moin Rudi, irgendwie sind Kormorane Migranten. Weg vom Süßwasser hin zum Salzwasser. Ich kann sie nun wieder häufiger sehen. In der politischen Diskussion sind nun Abschussquoten für Kormorane wohl kein Tabu mehr. Erstmal Grüße von Udo
Dr.Fish, Ostufer JWD, 15.09.2023 12:54:31
Nachdem nun in der lokalen Presse zu lesen war, dass wir trotz der bestehenden politischen Gemengelage in unserem Bundesland nun doch vielleicht auch in der Ostsee weiter angeln dürfen...
War ich am Vorabend aus lauter Freude noch mal kurzentschlossen mit Durchlaufwobbler am Strand. Nichts war´s. Gar nichts. Am Sonntag zuvor beim gesellg- gemeinschaftlichen Ansitz auf dem See lief es besser, Hecht und Barsch kamen ans Band. Sehr viel kleiner als noch im Vorjahr, eine komplette Veränderung. Die Sache mit den Würmern hätte ich mir allerdings sparen können. Petri allen, die los kommen !
Dr.Fish, Ostufer JWD, 04.09.2023 08:12:40
Moin, schön wars auf der Förde, nur mitnehmbares Abend-Bratfutter für die Herren gab es nicht. Auf kleinen Pilk bissen nur vier Dorsche deutlich unter der 20 Zentimeter Marke und eine Grundel. Das eine Heringsvorfach blieb ganz unbeachtet. Also war es am Sonntag doch wieder der Holsteinsee mit gerade eben zweistellig Barschen zu dritt und dem ein- oder anderen Hecht. Der Achtziger liegt nun zweigeteilt und vakuumiert in der Kühlung.
-
Kommentar vom 05.09.2023 07:12:20
Moin Dr.Fish, dickes Petri zu den Barschen / Hecht. zum Thema Holtenauer Hochbrücke: Ich war noch nicht vor Ort. Die (Teil) Bauarbeiten sind nach Papierlage wohl abgeschlossen. Der Verkehr soll wieder fließen :-) Angler wurden von einem Local auf der Nordseite nicht gesehen. Mit dem Fahrrad soll man von der Schleuse bis zum Polterberg kommen. Eine Frau mit Hund wurde auf dem Weg gesichtet. ebenso eine Frau mit Kinderwagen. Es scheint dort also Kinder- und Hundesicher zu sein :-) Schwacher Trost: In den letzten Wochen gab es erschreckend wenig Fische im Südbereich. Auf bessere Zeiten Grüße von Udo
Kajak Rudi, Kiel, 27.08.2023 18:22:51
Hallo zusammen, ich kann den Fischdoktor nur bestätigen. 9 Stunden im Bereich Plön haben hauptsächlich dazu geführt, dass missmutige Süsswasseraligatoren mir meine Gummifischen geraubt haben. Eine stattliche Dame liegt nun zur Strafe in der Marinade. Statt Barschen waren wieder hunderte schwarz gefiederte Vögel mit Schutzstatus unterwegs. Ein Elend
-
Kommentar vom 30.08.2023 07:44:19
Moin Rudi, damit verstärkst du die Meldung von Dr.Fish. Hier im Salzwasserbereich habe ich in letzter Zeit nur ab und zu einen schwarzen Schwan gesehen. Klar, die Vögel fressen nun im Süßwasser. Zur Umorientierung: Im Baumarkt habe ich kürzlich Kajaks für etwa 300€ gesehen :-) Ich lasse natürlich die Finger davon. Gut dass wir Dich, unseren Mann im Kajak, haben!
Grüße aus der absolut vampirfreien Zone in die garantiert vampirfreie Zone:-) von Udo
Dr.Fish, Holstein See, 23.08.2023 10:37:56
Moin Udo, und wen es interessiert. Drei Einsätze mit dem Ruderboot auf dem Holsteiner See mit den verschiedensten Methoden. Der Erfolg ist derzeit jedoch sehr überschaubar. Einmal zu zweit ein paar gerade küchentaugliche Barsche, immerhin, und zwei gute Dropshot-Fische im Wasser lassen müssen, was auch immer es war. Gestern Abend eine komplette Nullnummer auf selbstgebuddelte Würmer von 19:30 bis 22:00 Uhr. Dann werde ich mich mal umorientieren...
-
Kommentar vom 30.08.2023 07:51:43
Moin Dr.Fish, das Wort "umorientieren" ist bei mir in den aktiven Sprachschatz eingeflossen. Wenn keine Makrelen im Wasser sind orientiere ich mich auf Hering um. Gut, mit dem selben Vorfach :-)
Aber so ist das, nur wenn man losgeht, weiß man, dass nichts läuft. Das ist eine wertvolle Erfahrung und Erkenntnis und Anlass, um sich umzustellen. Eins ist schon mal klar: Wir haben Frühherbst. Die Sonne sengt nicht mehr, die Blätter werden langsam gelb und rot. Meine paar Trauben sind von MIR, nicht von den Vögeln, gegessen worden. Das war was! Es muss nicht immer Hering sein:-) Ich muss schon wieder flitzen, sehe ich gerade mit Blick auf die Uhr. Schnelle Grüße von Udo
Dr.Fish, Ostufer JWD, 07.08.2023 10:18:43
Moin Udo und Community,
Aal sollte es werden auf dem Holsteiner See, vieleicht noch ein Fischklops-Fisch in Klodeckel Größe. Nebenbei ein wenig Dropshot und Pilk, so habe ich mir das gedacht. Klare Nummer am Zielfisch vorbei, die Mühe mit den 1000 Würmern hätte ich mir wohl sparen sollen. Ein Monsterbiss auf Dropshot- Fischchen vesemmelt, vier Küchenbarsche bis immerhin zur Dreißigermarke sind es dann geworden, allesamt gezockt. Die gibt es heute als Y-Schnitt grätenfrei-Filets...
-
Kommentar vom 12.08.2023 09:17:20 Moin Dr.Fish, dickes Petri zu den klodeckelgroßen Barschen in Monstergröße dank der Wurmernährung :-) Die Tour hört sich nach einem herrlichen Angelausflug an. Dropshotten, pilken, alles was die Ausrüstung hergibt. Und dann noch die Barsche für die Küche. Ich wäre voll zufrieden gewesen. Herzliche Grüße aus dem gerade strömenden Regen von Udo
Kajak Rudi, Kiel, 03.07.2023 17:32:33
Moin zusammen, ich nehme mal das Thema vom Fischdoktor auf. Letzte Woche habe ich ein paar Seen im Bereich Plön hinsichtlich Barsch abgescannt. Das Ergebnis waren zwei große Hechte, die die Minigummis am Fluorocarbonvorfach mochten. Sonst nix, auch nicht an den todsicheren Stellen. Auch auf Seen, die nicht beangelt werden und die noch vor zwei Jahren voller Barsche waren konnten keine jagenden Barsche beobachtet werden. Sollte der Kormoran tatsächlich die Bestände so dezimiert haben? Viel Petri Rudi -
Kommentar vom 09.07.2023 10:42:11
Moin Kajak-Rudi, ich persönlich glaube nicht, dass der Kormoran so gemein ist, und ganze Seen plündert :-) Frag mal die Fischer aus dem Bereich der Schlei. Die sind da ganz anderer Ansicht. Bei meinen Ausflügen habe ich selten mal einen Kormoran gesehen. Allein auf der Schleuseninsel haben Tausende überwintert und sich irgendwo sattgefressen. Die Kollegen hier im Bereich haben seit Wochen auch fast nichts gefangen. Selbst Hornehcte waren stellenweise "knapper" als in allen Vorjahren. Makrelen habe ich gesehen und Zander. Du hast die Fische nicht nur gesehen, sondern schon in der Küche :-)
Weiter viel Petri Heil für Dich Grüße von Udo
Dr.Fisch, Holsteiner Seen, 03.07.2023 09:06:47
Moin an alle, Moin Udo! Samstag sollte es früh losgehen. Nach einem Ekeltermin am Freitagnachmittag in der Kreisstadt sollten Tauwürmer und der ein- oder andere Alternativköder Küchenfische aus dem See zaubern. Vielleicht ja auch einen Aal. Der Wecker ging kurz nach vier, gebracht hat es nichts. Zu zweit bis nach dem Mittag. Bis auf den ein- oder anderen vorsichtigen Biss war nichts zu holen außer große nasse Flecken in der Kleidung von den schwachsinnigen Lüftungslöchern der Gummiklamotten. Vielleicht war es der extreme Wetterwechsel, wer weiß. Anderes Thema: In JWD sind kaum bis keine Angler zu sehen, das wird sich wohl erst wieder ändern, wenn in NRW Ferien sind. Petri allen, die loskommen !
-
Kommentar vom 09.07.2023 10:27:43 Moin Dr.Fish, mal ein Schwank aus meiner jüngsten Vergangenheit. Ich hatte einen Termin, an dem ich ein weißes Hemd tragen musste :-) Um halb 6 wollte ich losfahren. Müde wie ich war, habe ich den Wecker am Vorabend auf halb sechs gestellt. Ich bin dann sogar 15 Minuten vor dem Klingeln aufgewacht! Ich hatte also Zeit genug. Dann bemerkte ich, dass ich einen entscheidenden Fehler gemacht hatte :-) Es reichte zeitlich aber gerade noch. Freitag war ich in einem sehr gut sortierten Angelladen nördlich von Hamburg. Um genau zu sein, genau in Kaltenkirchen. Leider hatten die nicht alles, was ich brauchte. Aber ich habe nun statt der 3€ Angeltaschen vom Flohmarkt eine Streetfishing Tasche, wie ich sie seit Jahren suche. Petri Dank. Auf der Rückfahrt habe ich mich sehr über den starken Verkehr auf der A7 gewundert. Ferienbeginn in 3 Bundesländern. In St. Peter Ording werden die NRW-Gäste bereits erwartet. Sie bringen Unruhe und Geld. Von einigen Geschäftsinhabern hörte ich, sie nehmen nun vorsorglich RESIGNUM 12, das wirkt 12 Stunden :-) Als ich noch im Dorf Pries gewohnt habe, waren "die Berliner" jedes Jahr ein Quell der Freude. Ich erinnere noch, wie zerrupft die frisch gesetzten Obstbäume an der Straße nach deren Eintreffen aussahen. Die Kleingärtner in dem Bereich hatten immer Schäden zu verzeichnen. Das ist Urlaubszeit. Im Bodensee gibt es seit kurzer Zeit Beschränkungen zum Fang der Fellchen. fishfinder wusste natürlich, dass die hier Maränen heißen und geräuchert sehr gut schmecken. Grund für deren Dezimierung könnten Stichlunge sein. Dem Kormoran traut man die Bestandsvernichtung nicht so richtig zu. Ich habe dieses Jahr noch keine Schweinswale gesehen. Vielleicht sind die in der Wester in Urlaub? Dir weiter Petri Heil
Udo
Dr.Fish, Ostufer JWD, 02.05.2023 16:08:25
Lieber Udo, hallo Community! Zwei wochen E-Mail freier Urlaub in der wunderschönen Heimat sind nun Geschichte. Aus "zwei Wochen jeden Tag zum Angeln los"... sind eher wenig Angeleinsätze in Cold- Hawaii II geworden. (I ist Klitmöller in DK für Surfer, aus dem Alter bin ich raus). Was hat es gebracht: Einen aus dem Netz geretteten Wasservogel, ein wieder schwimmernder Aland stattlicher Größe aus dem Gebiet des Freilichtmuseums, vier maßige Hechte aus dem holsteiner See, alle abgelaicht trotz der Kälte. Die Versuche auf Silber und Aluminium an der freien Ostseeküste blieben jedoch erfolglos. Der Versuch auf eine Bachforelle im Kieler Umland auch. Leute, es ist noch Winter, wer es nicht glaubt, soll morgens um 6:45 mit dem E-Bike Richtung Nordweseten zur Arbeit fahren. Ja, der Raps blüht. Aber an Land. An der Küste und im Wasser ist Spätwinter.
- Kommentar vom 04.05.2023 06:08:51 Lieber Dr.Fish, wieder mal herzlichen Dank für Deinen Eintrag und Deinen Bericht. Hawaii II finde ich eine sehr schöne Bezeichnung Ich hörte kürzlich folgendes: "Warum soll ich mir hier eine Villa für 5 Mio kaufen, ich könnte es nicht, wenn man für die Hälfte davon eine Villa in Florida oder an einem Lachsfluss bekommen kann." Die Sehnsucht nach der wärmenden Sonne ist da. Auch bei mir. Heute morgen sind es hier wieder nur knapp über 0 Grad. Das ist winterlich. Grüße aus Gettorf I von Udo
Oldbutspicy, Zwischen den Meeren, 04.03.2023 18:00:18
Nee Leudde ich hab weder ne Mefo.. nicht mal einen Schlipsträger und auch noch kein Ostseesilber in diesem Jahr rausgeholt. Was mich aber echt traurig stimmt... in unseren Binnengewässern, zumindest vor meiner Haustür, geht es mit dem Fischbestand wirklich den Bach runter. Habe ein paar Jahre an den Wechsel.. 7 gute.. 7 magere Jahre geglaubt. Doch die Regel hat ähnlich wie alte Bauernregeln wohl keinen Wahrheitswert heute mehr. Leudde ! wie kommt ihr damit zurecht? Ich könnt heulen!
- Kommentar vom 05.03.2023 17:53:41:
Das ist ja eine Überraschung, Oldbutspicy. Gerade habe ich den Priest, den ich mal von Dir vor Jahren bekommen habe, wieder kurz in der Hand gehabt und dabei an Dich gedacht. Bei diesen kalten Temperaturen gehe ich neuerdings nicht mehr los. Es ist noch gar nicht so lange her, da konnte Deine Kältempfindlichkeit nicht nachvollziehen. Dein Versuch mit beheizbaren Schuhen und Handschuhen. Das brauchte ich alles nicht :-) Mensch, schön von Dir zu lesen!
Ich kann mich noch daran erinnern, dass wir mal einen Deal gemacht haben. Ich wollte Hecht. Du Dorsch. Wir haben uns über ein Tauschverhältnis geeinigt. Es ist aber nie zum realen Tausch gekommen. Ich konnte keine Dorsche mehr fangen. Also nicht nur vor Deiner Haustür im Süßwasser sieht es nicht gut aus. Auch hier im Salzwasser, im Ostsee, läuft es nicht so wie früher. Wenn wir einen neuen Deal Dorsch gegen Hecht machen sollten: 1 Dorsch für 10 Hechte. Das wäre mein Vorschlag :-) Wenn ich mir die Meldungen über Hechtfänge so ansehen, Gruß an Kajak-Rudi und an Dr.Fish, dann nehme ich Hechte nur unter 1m und nur dann, wenn sie nach dem Fang sofort abgezogen wurden :-) Bei Anruf Barsch: Wenn das große Fressen der Barsche bei Dir im See stattfindet, wollten wir zusammen los. Barsch war Dein Lieblingsfisch in der Küche oder auf dem Grill. Leider hat das große Fressen der Barsche nicht mehr stattgefunden. Das Wasser war zu klar geworden. Der Nachwuchs braucht eher trübes Wasser. Ja, so ändern sich die Zeiten. Ich hatte einmal das Glück und konnte einen gigantischen Barsch aus dem Graben ziehen. Normalerweise esse ich Fisch immer frisch. Der Barsch kam in den Froster. Ich wollte mit "meiner" nach Norwegen. Beim Aufschließen der Haustür hörte ich es piepen. Frosteralarm. Der Barsch, und der Rest, war aufgetaut und verdorben. Naja. Es seit der Zeit viel passiert. Von dem "alten Schwarten" hörte ich von Dir. Er hat die Fischerei an seine Tochter abgegeben. Hörte ich. Die neue Generation übernimmt das Schiff.
Ich erinnere mich noch an Deinen Bau des Holzofens im Garten. Tolle Geschichte.
Von dem Fang weiterer Steinbutt habe ich leider nichts gehört.
Meerforellen stehen bei mir weiter ganz oben auf der roten Liste. Statt sie regelmäßig zu jagen, unterstütze ich seit diesem Jahr einen Verein, der den Bestand der Meerforellen sichern möchte. Es sind Laichbetten entstanden. Die Auen sind durchgängig geworden. Da ist einiges passiert in den letzten 20, 30 Jahren. Die Beträge, die ich durch das Klicken auf die Werbeanzeigen einnehme, spende ich vollständig und zukünftig an den Verein. Das ermöglichen die Kollegen, die hier bewusst und dosiert klicken. Die alte Bauernregel: Nur wer sät, kann ernten, ist wohl zeitlos gültig :-)
Die von Dir erstellte Animation ist mittlerweile bei youtube angekommen. Das habe ich bemerkt: youtube_ist_ab_sofort_gesperrt/watch?v=fGSP0QvAltQ So wie die Heringe dort ziehen tun sie es an Tiessenkai wohl nicht mehr. Die alte Schleuse ist geschlossen. Dort sind Bauarbeiten. So ändern sich die Zeiten und wir uns in ihnen.
Das wars von mir auf die Schnelle Grüße in das schöne Binnenland von Udo nun aus Gettorf
Dr.Fish, Ostufer JWD, 27. Januar 2023, 11:11
So, nachdem ich die Neujahrswünsche schon im Gästebuch loswerden konnte, kann ich nunmehr Vollzug melden. Immerhin ein mal zu zweit rudernd über den Holsteinsee bei schönstem Wetter und nahezu Windstille am vergangenen Samstag. Das war überaus erfolgreich, einige Portionen feinstes Winterhechtfilet sind in der aktuellen Woche grätenfrei geschnitten durch die Pfanne geschliddert. Noch sehr wenig Laichansatz bei den Kollegen, nicht viel mehr als im Sommer. Petri an alle !
- Kommentar vom 14.02.2023 11:02:34: Moin Dr. Fish, wieder Danke für Deinen Eintrag. Ich habe es zwischenzeitlich auch begriffen. Dein erster erfolgreicher Fischzug diente zur Befüllung des Gartenteichs. Zur Erhaltung des Fischbestandes hast Du nun vorsorglich einen Fischräuber entnommen. Guten Appetit. Ich hatte mit Kajak-Rudi und Köhler mal einen Hecht Filetier Nachmittag. Ich kann dir sagen, dass ich heute genau so diletantisch an das Filetieren des Hechtes gehen würde, wie vor dem "Coachen" durch Kajak-Rudi. Immerhin weiß ich, dass dem Hecht so schnell als möglich die Haut abgezogen werden soll, damit der Fisch besonders gut schmeckt. Kajak-Rudi hat dafür eine spezielle Vorrichtung an seinem Kajak.
Du hast es formuliert: "..grätenfrei durch die Pfanne geschliddert..." Kajak-Rudi ist nicht nur beim Angeln besonders kunstfertig. Aus der Küche bringt er auch "Hecht-Burger", die absolut grätenfrei sind und wie Döner schmecken. Auf keinen Fall nach Fisch. Falls mal eine Gräte gefunden werden sollte, was vermutlich nur alle 10 Jahre ein halbes Mal vorkommen dürfte, wird diese Gräte hochgehalten und dem Koch mit dem laut ausgesprochenem Wort G r ä t e vorgehalten. Angler haben es manchmal schwer. Kochende Angler haben es noch schwerer :-)
"..grätenfrei durch die Pfanne geschliddert..." Sehr gut!!!
Kajak-Rudi hat eine Water-Wolf. Ich habe einen Fleisch Wolf. Für den unwahrscheinlichen Fall, dass ich mal einen Hecht mit in die Küche bringen sollte (doch doch, hatte ich schon mal am Haken), würde ich mich zur Zubereitung von Hechtklößchen entscheiden. Die habe ich bisher noch nicht zubereitet. Ich kann nur den Hut vor euch Hechtfiletierern ziehen.
Es könnte gut sein sein, dass wir uns in dieser Saison beim Heringsangeln am Kanal JWD, im Westen was neues, treffen. Spätestens bis dahin Petri Heil Udo

Dr.Fish, Ostufer JWD, 17. Januar 2023, 16:01
Moin und ein frohes neues Jahr an dich Udo, und all die Gleichgesinnten! Obwohl ich noch nicht losgekommen bin, ein kurzes Lebenszeichen von der unmittelbaren Ostseeküste meinerseits. Die Vorfreude auf eine schöne Fischwaid mit Schleppfischen auf den Holsteinseen hat sich bei mir noch nicht in Aktivität verwandelt. Entweder irgendwelche Termine, wiederkehrende Volksseuchen oder die oft erst umittelbar vorher angesagten Wetterwidrigkeiten haben mir bislang im neuen Jahr einen Strich durch die Rechnung gemacht. Immerhin nicht ganz Schneider, habe ich für die Köderfischtruhe und den Gartenteich mit einem kurzen Kescherstreich ohne Sicht an einer geheimen Geheimstelle das Netz ratzfatz voll gemacht. Kurzum, ich hatte schon reichlich Fische in der Hand, die allermeisten sind wieder zurück im Element. So kann es mit der Angel in der Hand demnächst weitergehen.
- Kommentar vom 25.01.2023 08:53:16: Petri, Dr.Fish, zu DEM Fang. Ich hatte auch Fisch in der Hand :-) Auf der Packung aus Norwegen stand u.a. :gefangen am. Das hat mir sehr gut gefallen. Ich glaubte nicht, dass dieses große Stück Lachsfilet von einem Wildlachs stammte. Ich tippte eher auf einen Übersetzungsfehler oder sowas. Nein, nein, Irreführung der Verbraucher halte ich für vollkommen ausgeschlossen :-(
Wir hatten hier ja vor einiger Zeit das Thema: Wann ist ein Fisch frisch? Auf dieses Thema möchte ich nun zurück kommen: Beim Öffnen der Verpackung roch es leider überhaupt nicht nach frischem Fisch. Sofort bereute ich meine Kaufentscheidung. Die 3 S-Regel fiel mir ein. Das zweite S = Säuern, um den Geruch zu überlagern, wäre hier angebracht gewesen. Ich habe dies nicht gemacht sondern einen Teil des Lachsfilets nach dem Abspülen und Trocknen gleich in die Pfanne gegeben. Ich habe das Filet auf der Haut gebraten. Es dauerte nicht lange und es roch, für mich überraschend, sehr angenehm nach gebratenem Lachs. Es roch frisch. So wie es sein sollte. Der Geschmackstest überraschte mich ebenfalls. Das Lachsfilet schmecke mir ausgezeichnet. Vielleicht sogar besser als eine Meerforelle in iki fish Qualität :-) Vorläufiges Fazit: Vielleicht ist die Frische des Fisches nicht unbedingt Voraussetzung für den besonders guten Geschmack? Es bleibt weiter spannend. Ich war zwischenzeitlich auch nicht los. Ich fand das Wetter nicht besonders einladend. Na ja, und dann habe nicht mehr die richtige Bekleidung :-) Dann ist da auch immer der große schwarze Hund :-) Ach, irgend eine Ausrede habe ich immmer :-) Ich habe zwischenzeitlich mit ein paar Kollegen gesprochen. Die handhaben es wie ich. Wir hoffen ständig auf ein wenig Sonne. Einmal hatten wir ein paar Stunden Sonne. Boh, das tat gut. Statt zum Angeln musste ich in den Garten. Den letzten bzw. ersten Knoblauch in die nur an der Oberfläche gefrorene Erde bringen. Ob das gut geht, weiß ich noch nicht. So ein frischer Knoblauch aus dem Garten mit frischem Fisch, das ist schon was ... Wind heute in Gettorf 2 bft. Am Kiel Leuchtturm 5 bft. Luft knapp unter 0° Celsius. Ich werde deshalb heute im Homeoffice ein wenig "forschen". Grüße nach JWD von Udo

Kajak Rudi, Kiel, 26. November 2022, 19:29
Moin Udo, heute gings aufs Süsswasser, meine neue Water Wolf ausprobieren. Hechte stehen jetzt tief, das war klar. Also Kamera montiert Köder dran und ab gings. Nach einer Stunde gab es den ersten Fisch, nach dem Drill fiel mir dann auf, dass man die Kamera nicht nur einschalten muss sondern auch auf "record" drücken muss. Also musste noch einer her. Klappte nach einer weiteren Stunde auch. Die Qualität ist top der Bildausschnitt muss noch montagemäßig verbessert werden. Viel interessanter noch sind die Fische die einfach so zu sehen sind. Verfolgende Hechte ohne Biss, neugierige Barsche und Fische, die nicht identifizierbar sind, weil es zu wenig Licht gab. In jedem Fall wieder ein neues Spielzeug, das Spass macht. Petri
- Kommentar vom 26.11.2022 22:10:02: Moin Rudi, Du bist immer für eine Überraschung gut. Sensationeller Bericht und Aufnahmen. Ich versuche mal, das Video des kompromislosen Bisses des Hechts zu zeigen. Dauert ein wenig. Petri und Grüße von Udo
Kommentar vom 26.11.2022 22:11:46: Ergänzung: des Hechts / nun zeigen statt seigen
Kommentar vom 26.11.2022 22:13:19: Petri
Dr.Fish, Ostufer JWD, 07. November 2022, 08:36
Moin Udo, liebe Gemeinde, ist ja sehr interessant hier, Danke allen Autoren für die tollen Infos, damit kann ich persönlich etwas anfangen. Selbst war ich nicht los, aber die Meldung aus meinem Holsteinsee lautet, dass die Barsche sich nicht an den Klimawandel, sondern an den Stand der Sonne halten. Sie sind wohl weg für dieses Jahr. Vor zwei Wochen Eimer voll, jetzt null. So ist das jedes Jahr. Sie stehen dann offenbar mit extremer Dichte irgendwo im See, und wehedem, die Kormorane entdecken solche etwa zehn Kubikmeter Fisch... Also: Beginn der Pike- Schleppsaison für mich !
- Kommentar vom 17.11.2022 20:46:31:
Dann mal Petri beim Biken mit dem E-Bike und beim Piken. Ja, die Barsche...Ich sollte immer mal von einem Kollegen aus dem Bereich Malente angerufen werden, wenn das große Fressen der Barsche einsetzt. Das soll die letzten Jahre leider nicht stattgefunden haben. So ein voller Eimer mit Barsch? Das wäre ein Traum. Nächstes Jahr, sofern die Kormorane noch ein paar m³ Barsch übrig lassen. Petri Heil beim Schleppen wünscht Udo

News 06.11.2022 Ich weiss nicht, ob die Frage, die Achim A 5353 hatte, für ihn beantwortet ist. Seine Frage, sie wurde vor langer Zeit gestellt, war: Stammt die Bisswunde an dem Hecht von einem anderen Hecht oder von einem Kormoran. Seine Kollegen und er waren sich nicht sicher. Was meint ihr?

© Achim A 5353: Bisswunde von einem anderen Hecht oder von einem Kormoran?

Ich habe mich an das Foto eines Herings erinnert, der von Klondikecat gefangen wurde. Dieser Hering am Vorfach sollte Beute eines Kormorans werden. So sieht die Angriffswunde aus:

Dem Kormoran entrann er, Klondikecat hingegen nicht. Herbsthering in Kiel mit Kormoranbiss

Dem Kormoran entrann er, Klondikecat hingegen nicht

Dr.Fish, Ostufer JWD, 01. November 2022, 12:09
Moin Udo, Moin an alle ! Noch mal zum Thema Größe der Hechte und Fernbleiben der Flussbarsche im See. So viel Barsch wie vor anderthalb Wochen habe ich im Holsteiner See noch nie erlebt. Allerdings klebten diese am Grund, es mag ein Jeder für sich Schlüsse zur Technik ziehen. Nun hörte ich von einer Fangflaute in derselben Tiefe, das mag aber an der (mangelnden) Übung des Angelbruders gelegen haben. Das mit den Hechten kann ich voll bestätigen. Ich habe es nicht geschafft, 2022 einen Hecht unter 80 Zentimeter Länge ins Boot zu holen. Woanders war ich auf Hecht allerdings nicht los.
Moin Dr.Fish, schönen Dank für die Informationen. Grüße Udo

Achim A5353, Schluensee, 29. Oktober 2022, 08:55
Moin Udo, hallo zusammen, Rudi im Schluensee werden viele 60 - 70 er Hechte gefangen. Bekannte Stellen ab Kossauer Badestelle bis Dörnicker Badewiesen in 5 - 8 m . Die großen Hechte Vor der Behlerbucht in ca. 20 m Tiefe. Barsche werden leider nur vereinzelt gefangen. VG Achim
Moin Achim A5353, Danke! Udo

Kajak-Rudi, Kiel, 28. Oktober 2022, 21:43
Moin zusammen, genau Fliese, Fangmeldungen wollen wir lesen, deshalb heißt die Rubrik so, vermute ich. Ich habe heute in Plön einen schönen Hecht überlistet. Meiner Meinung nach stehen die momentan recht tief. Ich habe in diesem Jahr nur ü 80 Hechte gefangen. Geht das nur mir so? Wo sind die 60er? Barsche konnte ich nicht finden. Rudi

Dr.Fish, Ostufer JWD, 24. Oktober 2022, 09:04
Moin Udo, lieben Udo- Fangemeinde, Freitag auf einen Abstecher runter an den Strand. Eine planschende Forelle angeworfen, und hing sogleich. Sah beim Planschen aber größer aus, schwimmt also weiter. Sonntag dann früh auf und raus auf den See, die Zahl der Flussbarsche, die sich in etwa sechs Metern Wassertiefe für jegliche Art von Zockern interessierte, war mehr als beachtlich. Keine Riesen, aber wirklich viele. Am Ende war die Rutenspitze dann auch noch kaum aus dem Wasser zu halten, ein fetter und hungriger Esox, der die Metermarke um Haaresbreite verpasste, wollte auch noch mit. Ich mag den Herbst, wirklich.
Moin Dr.Fish, Herbst finde ich auch gut. Dein Eintrag könnte ->besonders<- für Kajak-Rudi interessant sein. Grüße von Udo

Schöner Barsch aus «dem Graben»

In Rendsburg ist bestimmt schon Süßwasser im Graben.

Dr.Fish, Ostufer JWD, 13. September 2022, 08:04
Am Wochenede hat es aber für einige Portionen Barschfilet mit dem Zocker, und einen sehr schönen Aal auf Wurm im Holsteiner See gereicht.